盡情享受從中國養殖場精心挑選的 GB Ossetra 魚子醬的奢華。每顆甜美的珍珠都擁有濃郁的堅果味和精緻的鹽水味,反映了精心的工藝和對品質的執著追求。我們的魚子醬源自中國水產養殖場原始水域養殖的奧塞特拉鱘魚,以其中等大小的珍珠和光滑的奶油質地而令人著迷。亦是法國多家米其林三星餐廳的標配。用 GB Ossetra 魚子醬提升您的美食體驗,見證奢華和精緻的美味。
顏色:從深棕色到金色,通常帶有金色或橄欖色。
味道:堅果味和鹹味,與白鯨相比,海洋味更明顯。
味道:質地堅實而柔滑,味道豐富而複雜,帶有海藻和堅果的味道。
尺寸:中等大小的珍珠,直徑通常約 2 至 3 毫米。
魚種:奧塞特拉鱘(Acipenser gueldenstaedtii)。
魚齡:通常從 8 至 10 歲左右的鱘魚中捕獲。
香氣: 清新,略帶海洋氣息,氣味乾淨。
原產地:中國,特別是來自水產養殖場。
來自世界各地自有養殖場的鱘魚
手工製作的
經過嚴格的篩選與控制
新鮮的,未經高溫消毒的
儲存溫度 -3°C 至 +2°C
為了使魚子醬保持其新鮮度、稠度和無可挑剔的味道,需要在適當的條件下儲存。
打開包裹後,立即將魚子醬罐放入冰箱中,並在-3°C至2°C的溫度下保存直至食用。
切勿將魚子醬放入冰箱!
有效期限位於每個罐子的背面。打開罐頭後,魚子醬應在 48 小時內食用。
魚子醬是維生素和礦物質的高度濃縮來源。富含蛋白質、單元不飽和酸和多元不飽和脂肪酸 Omega-3(EPA + DHA)。
富含維生素 B12、D、E、磷和硒,是維生素 A 和鋅的天然來源。提供均衡的脂肪酸組成-Omega-3 與 Omega-6 的比例為 1:1。
100克
能量值:1024 kJ /246 kcal
脂肪:16克,其中飽和脂肪酸:2.7克
碳水化合物:1.5克,其中糖:<0.5克
蛋白質:24克
鹽:2.9克
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